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越來越多人選擇苦蕎酒

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瀏覽:- 發布日期:2018-11-13 16:54:38【

           促進新陳代謝
           苦蕎含有的煙酸成分能促進機體的新陳代謝,增強解毒能力,還具有擴張小血管和降低血液膽固醇的作用??嘬窬坪蟹岣壞拿?,能促進人體纖維蛋白溶解,使血管擴張,抑制凝血塊的形成,具有抗栓塞的作用,也有利于降低血清膽固醇??嘬窬浦械哪承┗仆煞只咕哂鋅咕?、消炎、止咳、平喘、祛痰的作用,因此,苦蕎還有“消炎糧食”的美稱,另外這些成分還具有降低血糖的功效。
           苦蕎酒的主要特點
           苦蕎酒以沒有脫殼的蕎麥顆粒為原料制備而成,其工藝規程是在固態發酵、固態蒸餾傳統工藝的基礎上增加了泡糧、初蒸、悶糧、復蒸的工序,其特點是:產出的苦蕎酒酒香濃郁、入口綿長,具有獨特的風味;由于采用兩次蒸煮及悶糧的工序,能夠極大地節省原料。其特點是既具清香型白酒的特殊風格,又有傳統小曲米酒的自然風味。
           苦蕎酒典雅透明,呈清香特色,屬于高端白酒系列,這是根據微量元素含量不同等標準決定的。隨著人們生活水平的日益提高,高品質的生態酒日漸成為消費者的首選。

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